2022-04-15
55次
乾杯中洲湾店-内场 料理员 主管
5千6-1万/月
五险一金
管理规范
包食宿
有年假
晋升快
法定节假日
申请职位
工作性质全职
职位类别服务员
招聘人数10人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点深圳市福田区深业上城(广东省/深圳市/福田区)
联系方式
联系人:叶珺
联系电话:13510967199
打电话前先投递一份简历,面试成功率提高30%
职位动态
0%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
04-22 18:12
企业最近登录时间
职位描述
乾杯集团

乾杯集团于1999年成立,2017年进入深圳。

在这里,你的工作伙伴会是一群平均年龄不到30岁,年轻而优秀的团队!

在这里,你可以遇见跟乾杯理念相同的伙伴,一同携手打造优质的餐饮品牌,让更多人可以享用到产地直送,质量领先的澳洲和牛,并且体验地道的乾杯式服务!!

在这里,我们重视人才的养成,提供完善的岗位培训制度与多元的学习内容。培养优秀的中坚干部,是我们的责任!

在这里,福利丰富、升迁快速、我们需要对餐饮服务充满热诚且有企图心的伙伴加入!

抓住这个机会,你就是领头羊!



晋升发展:

店 员 → 高 级 店 员→ 外场领班 → 副 店 长 → 店 长

料理员 → 高级料理员 → 内场领班 → 内场主任 → 副料理长

5.6k起 → 6.7k起 → 7.8k起 → 10k起 → 14K起

入职既有专业培训,六险一金、工作餐、员工内部优惠、店铺活动、23点下班的士费用实报实销等等数不尽的福利。



岗位职责:

1、 服从上级的指导和安排、接受上级对工作程序及质量的检查、指导;

2、掌握各站区知识,并能很好的完成各站区工作,保证食品质量;

3、 每日店铺营运前提前备好当天出品的原料、调料、小料等;

4、和牛肉品摆盘、和风料理制作;

5、 配合顾客下单的菜品需求,及时清洗、切配、腌制好材料以备副料理长、内场主任、内场领班制成成品菜肴;

6、 每日下班前整理好冰箱材料、根据上级安排对次日门店营运需求进行备货。

7、 对店铺的食品供应和质量负责,控制好餐料,物料消耗;

8、 锻炼和掌握刀工技术,负责菜品学习制作、保证出品质量,发现问题及时上报上级并改进;

9、 根据各种规章制度及操作程序做好各项工作;

10、 负责日常出品、按菜品标准制作,确保出品清洁、安全;

11、 负责内部日常所有原材料的领用,协助制定采购计划;

12、 严格执行食品卫生法则,管理好本区域卫生、要求工具清洁、摆放整齐;

13、 遵守公司规章制度,完成上级布置的其他各项工作。



任职资格:

1、 18岁以上,身体健康,有健康证;

2、 半年以上有日式料理厨房工作经验者优先;

3、 刀工要求熟练,热爱餐饮行业,有志于餐饮行业,对日式烧肉、日式料理的制作有兴趣;

4、 能适应早晚轮班工作及紧凑的工作环境,服从分配,对工作认真负责;

5、 品行端正,做事认真负责,细心,手脚勤快,吃苦耐劳可以稳定踏实的工作;

6、 具有不断学习的能力,重视团队合作,有团队精神及工作责任心,能和同事友好和睦的相处。



薪资福利:

1、税前工资:综合标准工资4600元起+交通补贴800元+职级津贴200元;

2、福利:包住宿、包工作餐、六险一金、员工用餐折扣、店铺聚餐、新员工介绍奖励、日本语教学、专业培训、通过试用期即享有当年带薪年假等等数不尽的福利;

3、工作时间:月休6日、每天工作8小时,平时、休息日、法假按1.5、2、3倍计薪、通过试用期即享有当年带薪年假;

4、完善的考核制度、晋升制度、培训教育课程;

5、工作环境:华丽的现代风格,高雅又舒适。





面试信息:

1、直接投递简历,我们将有专人与您联系,安排面试时间。

2、非中介,不收费。
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